食品香料は、
- 賦香(香りがほとんど無い素材に香りを付与する)
- 強化(香りが少ない素材や製造工程上で香りが弱まる場合に本来の香りを補う)
- マスキング(素材由来や加工時に発生するオフフレーバーを抑える)
大阪香料では、カスタムメイドを行っており、お客様がお求めの風味を最大限具現化するため一意専心調香に取り組みます。
タイプや用途に記載の無いものでもご用意出来ますのでお気軽にご相談ください。